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2011-3-20

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曝光不为人知的各行业潜规则 灌香肠短斤少两
发布时间:2013-3-30  阅读次数:1439

 

           市民称灌香肠短斤少两 记者暗访遇潜规则

  “我买了8斤猪肉去灌肠,结果加上调料,出来的肠竟然才七斤半!”2011年1月8日,居民刘女士说,她前天下午买了8斤猪肉,交给市场上一家肉店加工灌肠。刘女士随后到朋友店里聊天,朋友提醒她灌肠时小心被“短斤少两”,“绞肉机里还能藏不少肉”。刘女士一称,果然灌肠只有七斤半。随后记者暗访,猪肉店老板道出了其中猫腻:“灌肠的时候总会有一些肉留在机器里,等你走了后他就拿出来放着,攒多了再做成香肠自己卖。”这名店主告诉记者,不少灌香肠的摊点都这样。
 
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